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发布时间:2022-06-09 22:31:57
肉馅(适量)、青椒(适量)、葫芦(适量) 辅料: 盐(适量)、玉米油(适量)、酱油(适量)、花椒面(适量)、豆瓣酱(适量)、蔬菜精(适量)、葱(适量)、姜(适量) 做法步骤: 1、原料图。 2、青椒切末,葫芦打皮擦成丝,然后用盐杀去水分。 3、切好的葱姜末。 4、肉馅放入姜末 盐 酱油 花椒面 豆瓣酱 蔬菜精顺 一 个方向搅匀。 5、搅好的肉馅,馅干可加少许的水。 6、倒入青椒拌匀。 7、再放入葫芦 葱末 玉米油拌匀,馅就备好了。 8、和好的馅料。 9、面粉用60度左右的热水和成面团,醒至少20分钟。 10、把面团搓成长条。 11、揪成剂子。 12、擀成皮。 13、把饺子包好。 14、锅上水,烧开,放饺子锅开后12分钟关火。香喷喷的饺子。 出锅啦。饺子皮很薄,蒸时间长了会破皮。 青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鳝鱼、黑木耳、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适; 葫芦的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾; |