最正宗韩式辣鱼汤的做法

北京军海癫痫病医院

青鱼（2条）、豆腐（150克）、萝卜（100克）、西葫芦（100克）

辅料:

茼蒿（适量）、青椒（1个）、红辣椒（1个）、蒜泥（10克）、大葱（2根）、料酒（20克）、酱油（10克）、韩式辣酱（20克）、大酱（15克）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、辣椒粉（3克）、生姜粉（2克）

做法步骤：

1、准备好所有的食材。

2、青鱼洗净切段再撒料酒胡椒粉腌制片刻。

3、葱和辣椒切片，蒜切碎。茼蒿洗净切段。

4、豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。

5、萝卜去皮和西葫芦一起切半月形。

6、把萝卜放入砂锅中加适量的清水。

7、加入韩式辣椒酱。

8、再加一勺大酱。

9、加入一半的蒜泥。

10癫痫病怎么才能快速根除、加入酱油。

11、在加入辣椒粉。

12、煮上10分钟。

13、再加入料酒。

14、放入生姜粉。

15、加入青鱼段。

16、加盖子大火煮上15分钟。

17、然后加入西葫芦。

18、加入豆腐煮上5分钟。

19、加入盐。

20、加胡椒粉调味。

21、再放入青红椒，蒜泥。

22、放入茼蒿。有癫痫病可以生孩子吗

23、撒上葱段煮开即可关火。

青鱼的热量(卡路里)118千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气化湿、和中、截疟等功效；可与银耳、苹果、韭菜搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量(卡路里)81千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与金针菇、芸豆 、黑木耳搭配；与菠菜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量(卡路里)15千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与排骨、羊排、五花肉搭配；与首乌、橘子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；

西葫芦的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与羊肉、鸡蛋、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；