怎样做好吃的粉末大排骨

北京军海癫痫病医院

大排骨（一个）、白酒（一小杯）、淀粉（一大勺）、姜（五片）、放葱（6个）、冰糖（3个）、醋（一小勺）、酱油 调颜色（一大勺）

做法步骤： 癫痫病发作抢救措施

1、第一步，先 把大排骨放入冷水浸泡
浸泡20分钟 然后再清洗 10分钟 把淤血洗尽 ，在把排骨放入锅中煮1个小时。

2、第二步，把姜片准备好 大料 几个 锅中倒入油 ，放入姜片和大料 炒出香 在倒入煮好的大排骨，不能放排骨里的汤汁 爆炒过后放入酱油和白酒。

3、第三步，把炒好的排骨 用筷子夹排骨一个一个放入盘中， 在倒入锅中酱汁 最后就是把切好的葱 放入排骨上面 就OK。

白酒的热量(卡路里)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与草莓、石榴、莼菜搭配；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与绿豆芽、姜、桑葚搭配；与羊排、芹菜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；