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超级好吃西红柿酱做法

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西红柿,食用油,糖(盐,葱,蒜,尖椒)

做法步骤:

1、锅里放少许油,油热了放葱花,少许花椒面,放西红柿翻炒。

2、西红柿翻炒几下,盖锅煮一会,大约两三分钟,等西红柿软了放适量白糖,然后放盐,尖椒末,蒜末。盖锅在煮一两分钟,然后西红柿粘稠了,要搅拌,不然会糊锅,按一个方向搅拌,搅拌五分钟左右,直至西红柿像酱的粘稠感就好了。

3、出锅,很好吃!西红柿切小块比较好。

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