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芙蓉蛋看一眼就学会的做法

北京军海癫痫病医院

鸡蛋(3个)、韭菜黄(一小把)、肉末(适量)

辅料:儿童癫痫都有什么药

盐(适量)、鸡精(适量)、生粉水(适量)

做法步骤:

1、把要用的材料准备好先。

2、生粉水倒入蛋液中拌匀!。

3、放入肉末拌均匀!。

4、加入盐、鸡精拌匀!。

5、最后将切好的韭菜黄倒入拌好!。

6、锅放油烧热后倒入拌好的蛋液后转小火!。

7、见蛋液有一点点凝固时开始翻面动作要轻!。

8、蛋液慢慢的一块块嫩嫩的蛋饼!。

9、喜欢颜色有点焦黄的可以转大火煎个2分钟!我比较喜欢滑滑的口感所以我全程小火炒!。

10、最后放入盘中!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、洋葱、肥牛搭配;与消炎片、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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