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薄荷鸡丝这样做太好吃了

北京军海癫痫病医院

鸡大腿(2个)、薄荷叶(适量)

辅料:

八角(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、白糖(适量)、芝麻油(适量)、辣椒油(适量)、熟蒜末(适量)、花椒粉(适量)

做法步骤:

1、鸡腿洗净。

2、将鸡腿放入锅里,加入清水,放入配料(看小贴士),开火,水开后煮25分钟。

3、煮好的鸡腿捞起,一个变两个啦。

4、将晾凉的鸡腿撕成小条。

5、薄荷叶清洗一下,剁成碎末,图片上还没有剁。

6、蒜末用热油炒一下,成为熟蒜末。

7、最后将调味加到鸡肉里,再加入剁碎的薄荷叶,拌匀即可。

8、这是我们的薄荷,是不是很茂盛,就是没想到薄荷居然会长这么大,以前曾经治癫痫病哪个医院好啊种过一次薄荷,叶片非常小,所以这次的薄荷长出来后,被吓了一跳。

薄荷叶的热量(卡路里)70千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;

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