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发布时间:2022-06-09 22:31:52
糖粉(10克 蛋黄里)、糖粉(30克 蛋清里)、低筋面粉(55克)、食用油(20克)、水(20克)、鸡蛋(3个) 做法步骤: 1、找二个没有水的干净的盆子,把蛋清蛋黄分开。 2、先蛋黄里加糖粉10g搅拌均匀加油、在搅拌均匀后倒入水,每加一次都要搅拌好后再添加!。 3、添加低筋面粉,搅拌到无颗粒为止。 4、这时候可以烤箱预热、然后打发蛋清,把其余糖粉分三次加入、最后能拉起一个小尖即可。 5、把打发的蛋清分二次放入面糊里、上下或画十字搅拌、要不会消除里面的泡泡!。 6、模具四面可以摸一些油、方便脱模、倒入模具后掂一掂,震出里面气泡。 7、烤箱下层130度30分钟、在换145度20分钟、烤好后拿出,倒扣放凉自己就会下来了!。 8、味道棒棒的、感慨做起来吧。 糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 糖儿童癫痫病治疗方子粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适; 食用油具有补虚、润肠、高血压等功效; 水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、生菜、桂圆肉搭配;与甲鱼 、消炎片、茶相克,同食可能会引起不适; |