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吃不够的清蒸龙利鱼做法

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龙利鱼柳(一条)、大葱(一小段)、料酒(适量)、橄榄油(适量)、蒸鱼豉油(适量)、黑胡椒粉(适量)

做法步骤:

1、将超市买回来的龙利发烧癫痫病会遗传吗鱼柳自然解冻(大概5个小时左右),所以尽量早上起来就拿出来~这样晚上就可以吃了。

2、将化冻后的龙利鱼柳切成小段(也可以不切,我是为了更方便夹),放入盘中,加入料酒腌制15分钟。

3、锅刷净,加入适量清水,大火烧沸,将龙利鱼柳放入蒸屉里,蒸6分钟左右~。

4、葱段切成丝待用~。 兰州去哪里治疗癫痫病好

5、将调料备好,待用~。

6、将蒸好的龙利鱼取出,倒出一些水~(水太多影响调料用量)。

7、将葱丝均匀撒到鱼上,然后再均匀撒些黑胡椒粉~。

8、将炒锅烧热,然后加入适量橄榄油~油热后均匀淋在鱼上。

9、最后加入适量蒸鱼豉油~收工,可以开吃了。

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与粳米、海虾、兔肉搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黑胡椒粉的热量(卡路里)251千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、和胃、祛腥等功效;

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