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发布时间:2022-06-09 22:31:48
面粉(150克)、酵母(1克)、白糖(半茶匙)、橄榄油(半汤匙) 辅料: 核桃(50克)、洋葱头(3个)、马苏里拉奶酪(80克)、feta cheese(100克)、意面酱(1勺)、黑胡椒粉(适量)、橄榄油(适量) 做法步骤: 1、酵母加适量清水调匀放置5分钟;面粉加糖拌匀;。 2、面粉中加酵母水揉成团后,再加橄榄油揉均匀,放置发酵;。 3、这次我是晚上揉好放冰箱冷藏发酵的,第二天早上发得这么大哦,口感很不错;。 4、配料;。 5、洋葱切圈;核桃掰碎;。 6、核桃放锅里炒香,不要焦了,也可以加一点儿油;。 7、锅里加少许油,把洋葱炒至微焦黄,再加少许黑胡椒粉炒匀; 8、发酵好的面团揉去空气好摊开在烤盘上,用叉子戳些小孔;。 9、烤箱预热230度后,先把饼底放入下层烤10分钟;。 10、然后拿出来,刷上意面酱,放上一半的马苏里拉奶酪;。 11、再铺上核桃和洋葱;。 12、feta cheese 捏碎;。 13、把剩下的马苏里拉奶酪和feta cheese放上面;。 14、再入烤箱下层230度烤15分钟就可以了。 15、香的~洒了少许葱~。 面粉的热量(卡路里)1383千卡; 酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,羊颠风发作后自己会知道吗富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效; 白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适; 橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; |