莲藕蓝莓柚子膏 宝宝健康食谱这样做最好吃

北京军海癫痫病医院

莲藕（少量）、蓝莓（80克）、柚子肉（500克）、砂糖（50-100克）

做法步骤：

1、适宜月龄：8个月以上
食材准备：莲藕 蓝莓80克 柚子肉500克 砂糖 50-100克
烹饪时间：50分钟
难度分析：初级
推荐指数：★★★★。

2、莲藕洗净，去皮，切成薄片，焯水后捞出备用。

3、把柚子肉和蓝莓放入料理机内打碎，柚子含水量丰富，可以不用加水直接打。
小提示：也可以加入焯水后的莲藕片一起打成泥糊，我为了熬制成膏后泡在水里视觉效果更好，没有一起搅打。

4、打羊癫疯初期症状好的柚子蓝莓汁倒入平底不粘锅内，全程小火慢慢熬煮。

5、熬制到浓稠放入砂糖。

6、成型后放入藕片，搅拌均匀。

7、我用不粘锅熬制的，千万别用铁锅，因为铁锅容易糊。
熬制至硬泥状，不会从勺子上滴落的状态就可以啦。

8、晾凉后放到干燥消毒后的瓶内保存，在冰箱内冷藏，可以放置半个月到1个月！
我熬成了固体的膏状，如果你想节省时间，熬成莲藕蓝莓柚子酱也可以，功效都是一样的！。

9、喝的时候用干燥洁净的小勺，舀1-2勺放入热水中，加入少量蜂蜜（1岁以上才可以用蜂蜜）或者1-2块冰糖调味，拌均。

莲藕的热量(卡路里)74千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、生津、凉血等功效；可与牛蒡、海螺、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

蓝莓的热量(卡路里)57千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与酸奶搭配；

砂糖的热量(卡路里)387千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；