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家庭鲜香菇肉包子的做法步骤

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
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主料:

酵母(5克)、白糖(15克)、温水(适量)、面粉(500克)、五花肉(适量)、葱(适量)、鲜香菇(适量)

做法步骤:

1、 温水(30度左右)用酵母混合好。

2、 酵母水倒入装有面粉和白糖的盆子(装面粉的盆子要干净)。癫痫睡眠发作,是什么症状

3、 和成光滑的面团。

4、 小香葱、鲜香菇和五花肉一起剁成泥。加适量食盐、芝麻油充分搅拌均匀,包子馅就拌好了。

5、 冬天放温暖处发酵2小时。出现蜂窝状是最佳状态了。

6、 发酵好后,在桌上撒面粉再揉成光滑的面团。搓成长条。

7、切成大小均匀的剂子。剂子上撒少量面粉,用手掌压扁,擀成中心略厚边缘略薄的圆片。

8、 将香菇肉馅放入面癫痫连续几天发作皮中。

9、 包成包子。

10、10. 放入温暖处发酵半小时,发好后排入抹了层油的屉,入蒸锅冷水大火蒸20分钟再焖3分钟即可。

11、11. 好吃。

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

黑龙江看癫痫病比较好医院在哪ong>白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、郑州军海癫痫医院治的好吗饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、蘑菇、紫菜搭配;与百合、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

鲜香菇的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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