豌豆可以煮粥吗,豌豆粥宝宝可以吃吗

可以。 北京军海癫痫病医院

最好不要食用。

宝宝是否可以食用豌豆粥主要与宝宝的年龄有关，如果宝宝已经到了可以添加辅助的年龄，但是仍要年龄大一点之后食用，对于牙齿并没有齐全的宝宝不建议食用，因为豌豆粥中含有豌豆，豌豆一般是整个的，虽然十分软，但是如果不经过咀嚼，是不会化掉的，所以十分容易发生窒息或者呛咳的情况，所以不建议宝宝食用豌豆粥。

一般不需要。

如果需要用豌豆煮粥的话，一般是不用泡水的，泡水只会使豌豆煮起来更加难熟，而且味道还会有所改变，所以不建议泡水，而且如果用新鲜的豌豆煮粥，一般只需要把豌豆洗干净之后直接煮就可以了。

豌豆煮粥会变成红色，主要原因是由于豌豆中含有的物质，导致豌豆发生了变色，这种物质一般是酚类物质，在空气中氧化变红，所以豌豆才会看起来变为红色，但是是可以食用的，被氧化后的酚类物质对于人体一般没有毒害作用，而且这种现象也比较常见，类似的情况还有绿豆粥，如果不想豌豆粥变红，那么在煮的过程中需要保持豌豆粥的密封，而且最好还是使用纯净水，避免其他化学物质对于豌豆粥的影响。