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发布时间:2022-06-10 09:16:08
不是凉性,鸽子蛋属于平性食物。 北京军海癫痫病医院 鸽子蛋本身没有显著的清热功效。 在食物性味上,鸽子蛋性平,味甘、咸,性味不寒也不热,实际上并没有清热降火的功效,但是与凉性食物同食不会冲突,有些人会将鸽子蛋与莲子、银耳等凉性食物搭配烹饪,因此食用具有一定的清热作用,但是鸽子蛋本身并没有清热的效果。 补肾、益精气、助阳提神,可治疗治疗阳萎。 可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。 能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。 清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。 在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。 1、先把鸽子蛋冲洗干净,洗净外壳上的污渍及粪便,备好一锅凉水,轻轻放入鸽子蛋,开火煮开,注意不要开大火,中火即可。 2、水煮开后,中火转小火再慢炖三四分钟左右; 3、这时鸽子蛋基本已煮熟,但是为了避免出现没有完全煮熟的情况,建议先不要捞出鸽子蛋,盖上锅盖焖几分钟,这样可以避免蛋壳破裂。 |