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6个技巧帮你做出香喷喷的蒸水蛋_春季养生的技巧

来源:未知 编辑:admin 时间:2022-05-15
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

6个技巧帮你做出香喷喷的蒸水蛋

【 - 春季养生的技巧】

【导读】6个技巧帮你做出香喷喷的蒸水蛋,蒸水蛋是我们小时候常吃的一道家常美食,蒸水蛋入口即化,做法简单,而且口味也比较丰富。虽然蒸水蛋的做法很简单,但是其实其中有很多技巧需要大家掌握的,下面一起来看看6个技巧帮你做出香喷喷的蒸水蛋。

6个技巧帮你做出香喷喷的蒸水蛋

1.蛋液要打匀

一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。首要步骤就是要把蛋白液和蛋黄充分打匀,如果不充分打匀的话,蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体,十分影响口感。打匀的标准以能看到蛋液微微起泡为准,然后把泡沫轻轻筛掉。可以在打好的蛋液中加入适量的食盐做调味。

2.蒸碗可以抹一层油

在将蛋液倒入蒸碗的时候可以在碗壁和碗底抹上一层薄薄的油,除了能让鸡蛋蒸出来更加嫩滑之外,还能避免蒸出来后鸡蛋粘住碗。

3.加水比例是1:1

蒸水蛋最重要就是加水的分量。水加多了容易变蛋花汤,加少了蒸出来的鸡蛋容易变硬变干并且十分咸。最好的水量应该是和蛋液的量持平,即蛋液和加水量的比例是1:1.这个水量应该怎么把握?拿不准的情况下可以用鸡蛋壳作为量杯,刚好就是1:1的比例了。值得提醒的是,加的水最好是温水,过冷过热都容易影响口感。

4.蒸蛋一定要盖好盖子

在蒸锅里面时,需要在蒸碗上方覆盖一层保鲜膜或者盖子,避免水蒸汽接触鸡蛋,影响口感。

5.五分钟左右即可

蒸水蛋千万不要太久,太久容易老,一般情况下,五至七分钟就刚刚好。具体的时间要看蛋液多少而定。

6.蒸水蛋还可以加料

如果喜欢的话,还可以在蛋液中加入瑶柱、瘦肉、香葱等佐料,味道也别有一番风味。

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【导读】4个窍门教你蒸出喷香米饭,米饭是中国人饭桌上最常见的主食,怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的米饭呢?这其中还是有不少学问的,一起来了解下4个窍门教你蒸出喷香米饭。

4个窍门教你蒸出喷香米饭

米水比例要恰当

蒸之前,先把米在冷水里浸泡1个小时,让米粒充分吸水,这样可以缩短加热时间,减少营养损失。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多,米饭过于烂软,没有口感,水太少的话,蒸出的米饭会太硬,还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很吃水.

淋些油,加2毫升醋

在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用,因此在蒸饭前滴入2毫升米醋,能保护维生素,同时还可让蒸出的米饭松软清香,并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外,醋有延缓碳水化合物吸收的效果,可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果,并且能消除米饭中不新鲜的气息。

电饭煲档位要选好

现在很多品牌的电饭煲,仅蒸饭功能就有多个档位,让很多人无所适从。一般来说,不同档位煮出的米饭有所差别,米饭一档煮出来的米饭口感软硬度适中;快煮也是软硬适中,但速度上可以节省近一半的时间,非常适合上班族;偏软煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙,适合家里有老年人的使用;偏硬档煮的米饭颗粒饱满,适合年轻人吃。

蒸好后再焖5分钟

一般情况下,当电饭煲跳闸就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。

椰汁喝完之后,不要把椰子扔掉,可以用椰肉来做道美味的椰子饭,由糯米、椰肉和椰汁一起蒸熟面成的,用它来宴请贵宾和亲朋友好友的上等佳品。

【海南椰子饭】

【主料】

椰子 1 只、糯米125克、

【辅料】

蜜枣30克、葡萄干30克、枸杞15克、莲子15颗、冰糖适量

【做法】

1.准备原料

2.糯米淘洗干净,用清水浸泡一夜,泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时

3.椰子外壳洗净,在椰子上面以三个凹陷处为点

4.用菜刀砍出一个三角形(这三个点处最好砍),然后倒出一半椰汁,留一半在椰子壳内

香喷喷的自制海南椰子饭

5.将泡好的原料沥干水分,依次将砸碎的冰糖、糯米、蜜枣、葡萄干、莲子、枸杞等放入椰壳内

6.最后将砍下的那块椰壳重新嵌

7.放入高压锅中,蒸70分钟关火,关火后焖30分钟

8.最后用斧子砸碎

9.趁热食用即可

香喷喷的自制海南椰子饭

小贴士

1、椰子饭的材料无需拘泥,还可以放入鸡肉、排骨、腊肉等做成咸味八宝饭

2、做椰子饭主料是糯米,糯米一定要事先浸泡,这样做好的椰子饭才会软糯可口

3、椰子上面三个凹陷处最容易砍破,其他的地方都有种刀枪不入的感觉,即使这样,我还是砍了10分钟才把这个三角砍出来,太不容易了,试过你就知道了,吃口饭不容易

4、因为原料事先都已浸泡,所以留一半椰汁就足够了,那一半倒出来你可以喝掉,糯米无需填的过满,因为糯米加热会吸收椰汁而膨胀,太多了会溢出来

5、蒸好后的椰子壳就不那么硬了,用斧头砸几下就裂开了,吃的时候可以淋少许蜂蜜

椰子的营养价值

1.椰肉富含蛋白质和脂肪,而且果实越成熟所含的脂肪和蛋白质越多。

2.椰油的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。

椰子的食用效果

1.生津止渴

椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜石家庄哪些癫痫病医院好的功效。

2.利尿消肿

香喷喷的自制海南椰子饭

3.可消灭肠道寄生虫的功效。

4.美容养颜,滋润皮肤

总结:椰子饭的做法独特,风味独特,具有补肾壮阳,温中理气等功效,不要想了,香喷喷的椰子饭马上吃吧。

腊肉是我国有名的腌肉,可以做菜或者做饭,今天搭配各种时蔬和腊肉完全结合,做了焖饭,简单又快手,饭菜一锅出,家人最喜爱的味道哦。

【香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭】

主料:腊肉200克、胡萝卜1根、香菇5朵、大米1杯、糯米1杯、

辅料:油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、

步骤:

时蔬腊肉焖饭的做法步骤1.胡萝卜、香菇洗净沥干

时蔬腊肉焖饭的做法步骤2.腊肉解冻后放入温水中浸泡

时蔬腊肉焖饭的做法步骤3.大米、糯米各一杯洗净

时蔬腊肉焖饭的做法步骤4.用清水浸泡30分钟

香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

时蔬腊肉焖饭的做法步骤5.香菇、胡萝卜分别切丁

时蔬腊肉焖饭的做法步骤6.腊肉肥瘦肉分开切成小粒

时蔬腊肉焖饭的做法步骤7.炒锅里放少许油润锅,放入几片生姜爆香

时蔬腊肉焖饭的做法步骤8.倒入肥肉粒

香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

时蔬腊肉焖饭的做法步骤9.煸炒出油

时蔬腊肉焖饭的做法步骤10.再加入瘦肉粒煸炒

时蔬腊肉焖饭的做法步骤11.放入胡萝卜和香菇

时蔬腊肉焖饭的做法步骤12.加入料酒去腥

香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

时蔬腊肉焖饭的做法步骤13.加入生抽调味

时蔬腊肉焖饭的做法步骤14.加入老抽调色

时蔬腊肉焖饭的做法步骤15.根据口味放入适量盐

时蔬腊肉焖饭的做法步骤16.浸泡后的米和炒好的配菜全部倒入电饭煲中,加入清水,水量和平时煮饭的量一样

香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

时蔬腊肉焖饭的做法步骤17.将食材拌匀

时蔬腊肉焖饭的做法步骤18.电饭锅接通电源,选择煲仔饭程序

时蔬腊肉焖饭的做法步骤19.程序结束之后拌匀就可以吃啦

香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

腊肉的营养价值

腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭

腊肉的食用效果

腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍,再经风干或熏制而成,具有开胃祛寒、消食等功效。

土豆咖喱鸡的做法简单,对新手来说,太简单了,是一道荤素搭配,汤汁浓郁,略带甜辣,配上一碗白米饭特别的好吃,让你食欲大开。

【土豆咖喱鸡】

【主料】

鸡腿2只、土豆3个、洋葱1个、胡萝卜1根

【辅料】

盐1勺、料酒1勺、咖喱1块、植物油2大勺

【做法】

1.准备材料:洋葱1个,土豆3个,胡萝卜1根,咖喱1块

2.将鸡腿洗净,切成块放1勺盐腌制片刻

3.将土豆、胡萝卜洗净去皮切成滚刀块

4.洋葱洗净去外皮切块

香喷喷的美味土豆咖喱鸡

5.锅里油热,放洋葱下锅煸炒出香味

6.放入鸡肉爆炒

7.炒至鸡肉半熟,加料酒,去除腥味关火

8.转入电压力锅中,加入400毫升的清水盖上盖

香喷喷的美味土豆咖喱鸡

9.按食材选择至鸡鸭类,在选择烹饪方式闷炖压力调节至50此时指示灯亮,按下开始键烹饪就开始了

10.等电压力锅工作倒计时为10分钟时,自动进入排气状态,打开锅盖

11.锅里加入切好的土豆、洋葱块和咖喱块

12.按下开始键进行再次烹饪

13.烹饪结束后,蜂鸣器响起,压力锅开始自动排气,显示b的时候排气完成,打开压力锅盖,拌匀即可食用,配上米饭开吃吧

香喷喷的美味土豆咖喱鸡

烹饪技巧

1、每个电压力锅的操作方法和功能不同,只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里电压力锅的使用方法;

2、食材切成滚刀块,是为了更好的入味;

3、可口的咖喱酱应稀稠适中,若太稀可以按下收汁键加热一会。

土豆的营养价值

1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。

3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%.

4.马铃薯中含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体癫痫病看好大概要多少钱啊有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

香喷喷的美味土豆咖喱鸡

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:今天这道土豆咖喱鸡是用高压锅做的,可以多做点,放入冰箱中,随吃随热吃,味道也是不错的。

【导读】如何才能熬出香喷喷的粥,粥虽然每个人都会熬,可是不是每个人都能熬得好。下面就由小编为大家介绍如何才能熬出香喷喷的粥。

如何才能熬出香喷喷的粥

1、漫泡 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是:(1)熬起粥来节省时间;(2)搅动时会顺着一个方向转:(3)熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥。这是因为开水下锅煮粥不会糊底,而且比冷水熬粥还更省时间。

3、火侯先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。这火的大小转换,粥的香味由此而出。

4、搅拌为了出稠,也就是让米粒颖颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬至20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,至呈酥稠状出锅为止。

5、点油;煮粥为什么还要放油,这是因为,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底,料分煮 大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

天气热的时候,非常喜欢吃上一碗凉爽的过水面,北方人吃面非常讲究,需要配不一同的食材,吃的面才正宗,面条爽滑又筋道,面码多种营养,家里自制的安全又营养。

【炸酱面】

【主料】

五花肉250克、面粉500克

【辅料】

葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、大料1个、料酒适量、生抽适量、糖适量、

醋行之有效量、干黄酱1袋

【做法】

1.准备材料,五花肉切丁,葱姜蒜切末

2.将干黄酱用水解开

一小碗香喷喷炸酱面

3.锅中加入油,先放入花椒大料小火炒香后加入五花肉丁

4.炒制肉丁变色后加入葱姜蒜末,淋入适量醋和料酒去腥增香

5.加入少量生抽

6.倒入懈开的黄酱,适量添加水来调节稠稀程度,加少量糖调味,用小火慢慢熬,中间要不是翻动,以免糊掉

7.待炸酱到开始吐油的程度为最好,起锅前再撒入适量蒜末搅拌均匀即可

8.面粉开窝,加入少许盐,用水和成比较硬一点的面团,因为我是用压面机操作的,如果是手擀,就不要太硬了

一小碗香喷喷炸酱面

9.面团和到刚刚能成团的程度即可(对于压面机而言),

醒制15分钟后切成小份

10.放入压面机里,由厚到薄来回压制几遍

11.选择喜欢的、合适的厚度压成面条

12.我喜欢用4档厚度,压成细面

一小碗香喷喷炸酱面

13.入开水中煮熟就可以加上香喷喷的肉炸酱来享用了

14.我配料的面码用了煮熟的黄豆、豆苗,萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝

一小碗香喷喷炸酱面

小贴士

炸酱时使用肉丁要比肉末或绞肉更香;加入少许花椒、八角味道更香;炸酱的过程中以小火耐心的慢慢熬,直至吐油程度为最好。

五花肉的营养价值

又名方肉、五花三层。位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称五花肉.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。

五花肉连皮而烹,肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮,让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽,少了肥美的五花肉的油脂,亦是失之千里。

营养价值:

一小碗香喷喷炸酱面

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

适用人群:

湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

总结:五花肉常吃,但它含脂肪高,又是高热量食物,对于减肥、肥胖者少食用。

我相信大家家里都会一位吃货的,平时小零食备上一些,想吃零食不如自己做,新鲜又合口味,今天做了----奶香椰蓉塔,清纯的奶香味,金黄的酥底,咬上一口保你爱上它。

【香喷喷的零食小吃奶香椰蓉塔】

主料:黄油45g、糖30g、低筋面粉100g、蛋液30g、

辅料:黄油20g、糖15g、奶粉20g、炼乳10g、低筋面粉10g、椰蓉40g、椰浆50g、淡奶油10g、

步骤:

奶香椰蓉塔的做法步骤11.先做塔皮。

将黄油用微波炉融化,加入糖搅匀。

奶香椰蓉塔的做法步骤22.筛入低粉,用刮刀拌至看不到干粉。

奶香椰蓉塔的做法步骤33.加入蛋液。

香喷喷的零食小吃奶香椰蓉塔

奶香椰蓉塔的做法步骤44.将面揉成团状,放入冰特级医院哪家治疗颠痫箱冷藏变硬。

奶香椰蓉塔的做法步骤55.黄油融化后,加入糖、奶粉。

奶香椰蓉塔的做法步骤66.加入椰浆、炼乳、淡奶油。

香喷喷的零食小吃奶香椰蓉塔

奶香椰蓉塔的做法步骤77.加入椰蓉、蛋液、低粉,搅拌均匀。

奶香椰蓉塔的做法步骤88.取出面团,分成6份,在模具中捏出塔壳。

奶香椰蓉塔的做法步骤99.将椰蓉馅填入,可以装得满一些。

奶香椰蓉塔的做法步骤1010.放入烤箱,180度烘烤20分钟。

奶香椰蓉塔的做法步骤1111.取出模具,在表面蛋一层蛋黄液,关掉下火,单开上火,放回烤箱烘烤3分钟上色。

香喷喷的零食小吃奶香椰蓉塔

黄油的营养价值

黄油的主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。

黄油的食用效果

1.增加饱腹感

香喷喷的零食小吃奶香椰蓉塔

黄油富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。

2.促进身体发育

黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

鸡蛋的营养价值高,具有健脑、提高免疫力等功效,现在正在长身体的儿童,需要吃些营养的鸡蛋,特意做了可爱的造型,有菜有蛋,宝宝吃着营养,吃的开心,才是最重要,下面一起来学习美食做法吧。

【儿童健脑早餐杂蔬蒸水蛋】

主料:鸡蛋2个、清水200g、

辅料:南瓜少许、蟹味菇少许、西兰花适量、红萝卜少许、火腿片少许、盐适量、麻油少许、

步骤:

1.准备材料,火腿片用清洗干净,再泡10分钟

2.把南瓜、红萝卜、蟹味菇下少许盐,焯水煮熟,捞起,再下火腿片和西兰花煮熟捞起备用

3.鸡蛋加入清水

4.搅拌均匀

儿童健脑早餐杂蔬蒸水蛋

5.把泡沫捞掉

6.锅里烧开水,把蛋液放在锅里

7.上面盖上一个碟子

8.再盖锅盖,中大火10分钟

儿童健脑早餐杂蔬蒸水蛋

9.蒸好的水蛋取出

10.把焯熟的蔬菜加少许香油拌匀,再摆出喜欢的造型

儿童健脑早餐杂蔬蒸水蛋

小贴士

1、蒸水蛋的时候加盖一个碟子或者耐热保鲜膜这样才够嫩滑,蒸的时间和容器的材质也有关系

2、蔬菜焯水的时候加点盐,捞起后加点香油,这样味道不会过于寡淡

鸡蛋的食用效果

1.健脑益智

鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏

儿童健脑早餐杂蔬蒸水蛋

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化

美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。

4.预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋

【导读】五个小技巧帮你炒菜少油烟,炒菜时油烟味让人很受不了,今天小编就给大家说说五个小技巧帮你炒菜少油烟。

五个小技巧帮你炒菜少油烟

第一,炒菜时油温不要过高,不要等到食用油开始冒烟后才开始炒菜。

第二,选择食用油尽量选择大品牌的精炼食用油,小市场里销售的自榨食用油,以及农村地区普遍食用的食用油,颜色均比较深,且含有大量杂质,而这些杂质的存在,会加速油烟的产生。

第三,要及时清理锅里锅外的油垢,油烟有一部分是油脂过热产生的,另一部分则是这些油垢、锅垢高温加热后产生的。因此,锅灶要及时、彻底地清洗。

第四,抽油烟机通风要顺畅,不要为了节约而不安装抽油烟机,定期要对抽油烟机进行清洗维护,保证唤起设施的工作效率。

第五,相当数量的研究报道食用新鲜蔬菜和水果能够降低肺癌的发病风险。蔬菜水果中含有丰富的维生素C、维生素E、视黄醇、膳食纤维、硒等多种成分,具有抗癌作用,因此在饮食上也可以加以预防。

【导读】教你熬美味粥的6个小技巧,喝点热乎乎的粥对身体也是相当好的,煮粥对于人们来说简单也简单不简单也不简单,当然煮粥如果掌握了技巧那么做美味的粥还有什么难的呢,那么就一起来了解下教你熬美味粥的6个小技巧。

教你熬美味粥的6个小技巧

1、浸泡:

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:

A、熬起粥来节省时间;

B、搅动时会顺着一个方向转;

C、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:

大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:

原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了出稠,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

5、点油:哪家医院专治癫痫p>

煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮:

大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

美白不一定非要美白产品才能达到美白效果,其实生活中的很多小技巧,都能让我们拥有白皙肌肤。那么,要如何洗脸才能获得好肌肤呢?一起来看看吧。

1、洗米水

你想要拥有白嫩的肌肤吗?用洗米水洗脸一定没有错。

由于白米中含有可溶于水的“水溶性维生素”及“矿物质”,会残留在洗米水中,而其中尤其含有丰富的维生素B群。正因为它是天然成分,因此不但适合敏感性肌肤使用,就算天天用来洗脸也可以。

2、菊花瓣

菊花中含有丰富的香精油和菊花素,这些有效成分能够抑制黑色素的生成,并能软化肌肤细胞,让肤质更加柔滑白皙,这个美白偏方是将菊花瓣与适量的医用酒精一起密封保存起来,1个月后取出用冷水稀释,涂抹在皮肤上,可以有效美白。

3、白醋

用清水稀释后的白醋水可以用于洗脸。白醋本身有抑菌、美白、软化角质的作用,每天坚持用白醋洗脸可以让面部肌肤白白嫩嫩,还有抑制粉刺生长的作用。

使用方法:在温水中加入一瓶盖量的白醋,混匀。洁面后,用白醋水洗脸,轻轻拍打,最后用冷水洗净,起到收缩毛孔的作用。

4、牛奶

用牛奶洗脸对护肤很有帮助,它能够令肤质更加细滑白皙,而且使用之后立刻就能见到效果,所以很多人会在上妆前先用牛奶洗脸以增加脸部的细腻和服帖。而且牛奶给肌肤提供充足的营养,对于晒伤的皮肤来说,冰牛奶可以很好的舒缓和护理受损肤质,还能止痛,令皮肤迅速恢复。同时牛奶的滋润效果也很显著,在美白的同时让肌肤处于水润之中,充足的蛋白质增强皮肤抵抗力。

5、啤酒

啤酒可以收缩毛孔,达到一定的美白效果。倒一小碗的啤酒,半药用棉纱浸入啤酒,然后拧干,敷在脸部,半小时后水分被吸干,再按照前面的步骤重复几次,皮肤可以变得紧致光滑,长期坚持可以达到美白效果。

6、淡盐水

淡盐水可以给肌肤去角质,清洁肌肤的同时,能够达到一定的美白作用。取适量的食盐和干净的水混合后搅拌均匀,注意盐水是要高浓度的才有用。然后用化妆棉沾盐水,在脸部轻轻地涂抹,等待脸上的盐水蒸发后会剩下白色的小颗粒,然后用清水洗净。

化妆水涂抹在肌肤表面,主要的功效是用来再次清洁肌肤、平衡油脂分泌、调整肌肤pH值以及补给肌肤水分,因此化妆水其实算是清洁肌肤的最后一步,也可以说是保养肌肤的前奏。洗面乳多为硷性,洗脸后原本弱酸性的肌肤会暂时失去平衡,因此要马上使用化妆水来调整肌肤的酸硷值,帮助肌肤快速回复弱酸性。但应该依照肌肤需求不同,来选择适合的化妆水。来搜寻适合你的化妆水以及保养方法,春末的肌肤保养就从使用化妆水的习惯改变起吧!

skill 1:帮助肌肤吸收

技巧秘密度:

轻轻拍打,轻微的刺激可使微血管畅通,运入充足的氧气,以滋润肌肤,同时增加肌肤的明亮感。

编辑心得:大家可能很熟悉这个环节了,但是小编要告诉大家的是拍打肌肤一定不要发出“啪啪”的声音,那样就太重了哦。最好是将力度介于按压和打出声响之间。

 skill 3:当面膜使用

编辑心得:现在的部分化妆水滋养度狂好,不借来当面膜真是浪费了呢。觉得敷面膜时间太长?那就来试试这种“快速自制面膜”吧,根据经验特别适合熬夜一族哦!

蔬菜真的是越新鲜的越好吗?一些中老年人生活的比较拮据,对于蔬菜这一块不是要求很多,一些便宜的廉价菜成了他们的选择,其实这样的蔬菜不能买。对身体有很大的伤害,下面小编告诉大家哪些蔬菜一定不要买。

太硬的西红柿

越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。而且很多商贩为了牟利,就打一些催熟的剂,这样看起来颜色亮丽,但是其实营养价值很低的,这样的西红柿最好不要买。

有裂心的萝卜

大家知道吗,有裂心的萝卜不好吃,这样会很可能被虫子遭受了严重的损害,吃了以后会有很大的健康影响,大家一定不要购买。很多人都觉得裂开的萝卜营养价值高,但是受到了很大的污染,对健康不利。

清洗过的蔬菜

现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,这些细菌是通过一般的方法都不能去除的哦,所以还是最好不要买清洗过的蔬菜,看起来好看但是有很大危害。

不要买太硬的西红柿,这样还没有完全的成熟,吃了这样的西红柿可能会导致重度的,还有裂心的萝卜也是一样的道理。其实这样的蔬菜一定不要买,洗过的蔬菜不是农药问题就是不新鲜了,大家在购买的时候一定要注意了。


早上起来时,是否觉得脸部有些浮肿?晚上回家,是否感到双脚肿胀?如果有上述两种情况者,就属于 “ 水胖脸型 ” ,它主要是由于体内平衡紊乱造成的。

“ 水胖脸型 ” 的 3 个形成原因:

1 、精神紧张

2 、盐分、糖分摄取过多

3 、久坐

“ 水胖脸型 ” 的瘦脸技巧

1 、不要长时间听低重音的音乐,使身体长期处于紧张状态,交感神经更加兴奋,而无法放松。所以休息时,应该尽量听些轻快的歌曲。

2 、夜间照明避免过度光亮,因为长期处在光线下,副交感神经无法进行有效的活动,身体就会产生紧张感。良好的睡眠,是水胖脸型的瘦脸最佳良方。

3 、洗澡时不要泡过热的水,因为水温过热刺激交感神经的活动更加激烈。此外,晚上 8 点以后,避免喝含咖啡因的刺激性饮料。 这种类型的人在进行瘦脸时,必须针对脸部肌肉给予按摩,它可以使肌肉柔软、体内循环畅通,达到瘦脸目的。

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