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健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,柔软的65度汤种面包~~~金枪鱼面包的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。北京军海癫痫病医院

1、材料:高筋面粉195克,低筋面粉90克,即发干酵母5克,盐6克,细砂糖30克,奶粉12克,全蛋60克,水65克,汤种75克,无盐黄油45克;

2、内馅:金枪鱼罐头1罐(约200克),马苏里原发性癫痫要怎么治疗拉芝士60克,盐1/4小匙;

3、表面装饰:全蛋液适量;

4、汤种材料:高筋面粉50克,水250克;

5、汤种的制作:

6、、在250克水中加入50克高筋面粉。

7、、先将水和面粉搅拌均匀,再放到炉上小火加热。

8、3、一边加热一边要不停的搅拌,以防锅底烧焦,加热至65度时离火,在面糊表面盖上一层保鲜膜,放凉至室温后使用。 癫痫病一般吃什么药物>9、将金枪鱼罐头倒出,沥干油份。

10、加入马苏里拉芝士和盐拌匀,放冰箱冷藏备用。

11、将除黄油外的所有材料放进厨师机的搅拌桶内用2档搅拌。

12、搅到面团光滑,可拉出较厚的簿膜时加入黄油,继续搅拌面团至扩展阶段,放在温暖处进行基础发酵。

13、基础发酵完成后,将面团排气并分割成9等份,滚圆后松弛15分钟。

14、将松弛后的面团擀成圆形。

15、将擀开的面团翻面后放上馅料包好,把面团的收口处捏紧。

16、将面团依次将收口处朝下摆放在烤盘上。

17、将烤盘放进烤箱,开启烤箱的发酵功能,在烤箱里放进一碗温水增加湿度,发酵45-60分钟左右,面团发酵完成,在面团表面刷上蛋液。

18、开启烤箱上下火功能,将温度调至上火180度,下火150度,时间调至15分钟,预热后将面团放进烤箱的中下层开始烘烤,烘烤15分钟后面包出炉。

柔软的65度汤种面包~~~金枪鱼面包的做法以上做了介绍,是不是非常的好操作呢,出去吃饭不是很健康,只需要几分钟就可以做好啦。

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