提子怎么吃好 提子怎么洗

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据历史记载，宫廷里的嫔妃们饮用此款提子美颜饮后，红润肤色保养效果显著，长期作为餐桌上的饮品，或者午后的茶品。

下面详细介绍这款提子美颜饮的做法。

主料：300ML水，苹果四个，提子200克，冰糖燕窝500ML

辅料：鲜牛奶500ml，当归5克，海参20克，蜂蜜100ML，宽条海带，花椒，百叶，鸡精，盐

制作步骤：

1：将提子放入鲜奶中浸泡30分钟，四个苹果全部从中间切成2瓣，将中间挖空成碗装。

2：将当归与海参放入煲汤锅中，加入水，盐，花椒，百叶，鸡精等调味，煲45分钟，散发出香气后关小火，再熬20分钟。

3：将蜂蜜与浸泡过牛奶的提子用宽条海带包裹成郁金香圆形形状，海带表层淋上冰糖燕窝，最后放入苹果形状的碗中。

4：再将煲好的高汤倒入八个苹果碗中，一道精华药膳就此制作完毕。

点评：这道菜品不仅味道鲜美，而且红彤彤苹果碗中盛放着绿色郁金香形状的海带，也是一种艺术品极致享受。加之药汤的精华，海参当归益气养血，燕窝美白嫩肤，蜂蜜牛奶滋润脾肺，苹果营养维生素。亮点在于用苹果制作的器皿，美观大方，彰显宫廷式华贵精巧。不仅仅可以用于自己美肤饮用，家中来客人也是一道绝佳拿手好菜。体现出女主人好客一方，高品质享受生活的健康方式。

水果在种植过程中都会喷洒农药，而这些农药很可能附着在果皮上，被我们吃下去的机会很大，所以对于提子这种难于洗干净的水果更要上心了！让我们来看看洗提子的小秘诀吧。

1、洗提子的时候可以加入一些面粉或者食盐来浸泡清洗，这样可以去除果皮上的细菌和残留农药。在一盆清水中加入适量的面粉或者食盐，把提子倒进去，浸泡一会儿之后沿着一方方向搅动，可以更好地清洗提子。

2、在洗提子的时候，应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开，这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子，避免污水污染提子肉。

3、洗好的提子上沾了不少水，而这些水就是你刚才洗提子的水，肯定是不干净的，不妨准备一个干净的干毛巾，铺在一个筛子的低下，把提子倒上去，一次大约一层提子的厚度，双手握好筛子摇动，这样残留的水分就可以被洗干净了。