怎么做酱香青鱼简单又好吃

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青鱼（3-4条）、香其干酱（80克）、99火锅底料（少许）、葱段（少许）、蒜片（少许）、老抽（少许）、食用油（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、味素（少许）

做法步骤：

1、先将其头部切掉，头最好不要吃，癫痫病的怎么样控制然后将其内脏取出扔掉。把鱼收拾干净，是第一步完成。

2、收拾成这样就可以了，技术好的可以改个十字花刀~。

3、把葱切成大段，然后把蒜切成片。

4、锅底放少许色拉油，加入葱蒜，香其干酱，煸出酱香，把鱼放入锅中，加水，加入少许白酒去腥。

5、然后根据个人口味加入少许99火锅底料，其他的火锅底料也可以，个人认为这个牌子比较好吃。

6、补一张香其干酱的图。

7、再加入少许盐，味素，白糖。

8、小火慢炖20-25分钟，好香~。

9、这样就可以出锅啦~。

10、香喷喷~~。

青鱼的热量(卡路里)118千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有益气化湿、和中、截癫痫病大发作的抢救措施疟等功效；可与银耳、苹果、韭菜搭配；与李子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

葱段具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；癫痫病停药后发作吃什么药

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；