好吃停不下来的萌萌蘑菇饼干

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低粉（125克）、玉米淀粉（125克）、糖粉（60克）、黄油（100克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（2克）、可可粉（少量装饰用）

做法步骤：

1、黄油软化放入糖粉搅拌均匀，倒入鸡蛋液搅拌均匀，倒入过筛后面粉搅拌，倒入过筛后淀粉搅拌，倒入泡打粉搅拌均匀，手抓成团。

2、烤箱预热170℃。面团称重每个15克搓圆放入烤盘，用酒瓶口蘸可可粉从面团中间轻轻压一下。

3、放入烤箱25分钟就可以了。

低粉具有养心、益肾、除热等武汉癫痫哪家医院治疗好呢功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量(卡路里)346千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与海虾、香椿、百合搭配；与茶叶、茶、柿子相克，同食可能会引起不适；

泡打粉的热量(卡路里)0千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；

可可粉的热量(卡路里)349千卡；有利：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；