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发布时间:2022-06-10 09:15:16
猪腰子是很常见的,猪腰子含有丰富的蛋白质、钙、维生素、铁,常吃猪腰子对提高身体免疫力有很好效果,不过对猪腰子在制作上,也是要选择简单的制作方法,这样吃的时候更利于人体营养吸收,那醋溜猪腰子的做法是很好选择,这样的制作方法进行,而且能够很好的保留猪腰子营养成分。北京军海癫痫病医院 主料:猪腰子。 辅料:尖椒、红椒、葱、姜。 调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。 1、猪腰子片开、去掉腰骚后洗净切条备用。 2、尖椒、红椒切片,葱姜切末备用。 3、锅中做油,5成热时下入腰子炸熟后捞出。 4、锅中留底油,5成热时下入葱姜炒香。 5、下入腰子大火爆炒约30秒后烹料酒、酱油。 6、入红椒、尖椒炒匀后加盐、味精、糖调味。 7、入水淀粉勾芡即成。 小提示: 1、腰子易熟,不要过油时间太长。 2、注意始终要用大火爆炒。 小贴士: 猪腰子具有气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 适合人群 一般人群均可食用 1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用; 2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。 食疗作用 猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。 对醋溜猪腰子的做法认识后,在制作猪腰子的时候,也是要注意要适量的进行,尤其是对吃东西没有节制的人,猪腰子的脂肪比较多,过多的吃会造成人体负担,这点对的人群也是要注意的,合理吃猪腰子对身体才会有帮助。 黄瓜鱼,有的地方也叫黄花鱼,这是我最爱吃的一种鱼之一。。。市场上大多是冰鲜的,有大黄瓜和小黄瓜两种,价格还挺贵的,小的一般红烧着吃,大的一般用清蒸。我家还是喜欢用清蒸的做法,方便,快捷,营养又美味。光键还是蒸鱼的汤汁,你可别倒了,那可是好东西,可以拌干饭吃,香着呢。那个绿油油的葱哦,也一并消灭,这种饭,小时候就爱吃,老娘常说我吃的是"猫饭”。。呵呵~~好吃就行了呗,最爱的就是这股葱油味。 黄瓜鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄瓜鱼会收到很好的食疗效果。而且黄瓜鱼含有中医治疗儿童癫痫病方法?丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。(黄瓜鱼具有抗菌效果,相对其它鱼类来说保持新鲜的时间会更长,有渔民曾把黄瓜鱼的生肉贴在墙上跟其它鱼同时贴,发现其它鱼肉先腐烂,而黄鱼却相对新鲜)。 清蒸黄瓜鱼的做法如下: 原料:黄花鱼、蒸鱼豉油(或生抽)、生姜、葱。 做法: 1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。 2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。 3、鱼蒸好后把姜片拣去,鱼盘里的腥水倒掉。 4、然后将葱段铺在鱼上,小碗里的蒸鱼豉油倒到鱼上。 5、将锅烧热,倒入1勺油烧到7成热。把烧热的油浇到鱼盘的葱段上就可以了。这样蒸出来的鱼不仅口感嫩滑,而且没有腥味。 注意事项: 1、蒸鱼不要放水,蒸的过程中自然会产生水份。 2、海鲜内的自身味道就是鲜味,不需要放至任何的鸡精或味精,反而会破坏原有的鲜味。 3、一般的鱼蒸5-7分钟即可,如果个头稍大的鱼相对时间要再长些,如果时间太长,鱼肉会变硬,营养也会流失了,一般武汉中际医院?哪家是好的蒸至鱼眼珠突起即可关火。 物美价廉,且又制作简单的美味,现已经成为我家餐桌上的常客。亲们,要不要试试? 生活中什么食物能让你越吃越想吃,根本停不下来呢,它还是一种生活常见的水果,绿绿的,长长的,你应经猜出了他是什么了吧,那就是黄瓜,我们都知道黄瓜是一种很好的食品,既可以生吃,也可以炒熟食用,其中还富含了多种服维生素,其营养价值也是蛮高的,并且还可以美颜,下面就为大家呈现几种炒黄瓜的做法。 黄瓜炒子虾 主料:河虾150克,黄瓜125克 调料:白砂糖10克,盐2克,酱油10克,猪油(炼制)30克,料酒5克 1. 河虾用水洗一下,剪去须和脚;黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。 2. 炒锅内放入猪油,用旺火烧锅,等油冒烟时放入大虾翻炒两下,加入黄瓜片、料酒、糖、酱油、盐,再翻炒两下,加水45克烧开,再翻炒几下即成。 小帖士-健康提示: 本品具有清暑益气,生津止渴之功效。 黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的;黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,多吃黄瓜美容养颜。抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。 2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。 3.防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。 相信大家已经对黄瓜这一食品有了更深层次的了解吧,如何烹饪好这一食品我已经介绍了几种方法,大家可以根据自己的喜好进行做不同的菜肴,以上就是小编的一些做法,对黄瓜的功能作用做了介绍,你是否已经想吃了呢? |