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早餐试试这些, 快手又好吃!_美食菜谱_

早餐试试这些菜式,北京军海癫痫病医院

快手又好吃!

飘香土豆丝饼

土豆,大人小孩都爱,早餐换个花样不做面饼,来个土豆丝饼可好?

材 料 : 土豆、面粉、盐、胡椒粉、机蛋、葱花、辣椒油。

步 骤:1.土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个机蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。

2.直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。

3.烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用,简直美味~

创新肉夹馍

教大家一道不一样的肉夹馍,简单又美味~

材 料 :面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。

步 骤 :1.温水化开酵母和面,发酵好之后,擀成图示形状,然后大火上锅蒸15分钟。

4.捏成饼状,下油锅炸至两面金黄即可~

不喜欢吃油炸食物的朋友们,直接放在蒸锅上面蒸,味道也很好哟~

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2.五花肉切片,酸菜香菜切碎待用。

3.蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦!是不是很简单呢~

馅料可以换成前一天的剩菜,面饼可以换成馒头片,超省钱的早餐呢~

放心油条

想吃油条的话就在家里自己做,放心又健康哦~

2.南瓜捣成泥,搬入糯米粉~

3.将面团分成大小均匀的剂子,包入豆沙馅~

南瓜糯米饼

南瓜中含有对身体十分有益的氨基酸,当早餐配粥或者豆浆很不错~

材 料 :南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。

步 骤 :1.南瓜去皮切块,上锅蒸。

材 料 :面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量。

步 骤 :1.和面时加入用温水化开酵母,一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打,二次发酵到两倍大。

2.将面团整理成片状,像上图一样切成开,然后两片叠加,用筷子在中间按一条印。

3.油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边用筷子翻面。

3.做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连, 放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。

锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖~

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