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发布时间:2022-06-10 09:15:39
吃什么补脑 推荐大家四款补脑食疗方北京军海癫痫病医院 一个灵活的大脑对每个人都非常重要,但是脑部发育的好需要通过饮食来调理。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?你知道健脑食品有哪些吗?今天小编推荐大家四款补脑食疗方,赶紧来看看吧。 1、猪脑枸髓汤 配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。 制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。 功用:补肾健脑。 2、双耳炖猪脑 配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 制法 将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量; 文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。 功用:补虚健脑。 3、胡桃龙眼鸡丁 配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。 制法 将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀; 锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。 功用:补肾健脾,养心安神。 4、桂圆猪髓鱼头汤 配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。 制法 将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等; 文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。 推荐15种健脑食物 1.瘦牛排 富含矿物质铁,有助改善记忆力,提高警觉度和注意力。 2.甜菜 富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞之间的联络。 3.蓝莓 多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源,可保护脑细胞不受毒素侵害,促进大脑对葡萄糖的利用,增强脑细胞相互联系。 4.西蓝花 富含抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。 5.胡萝卜 富含β胡萝卜素和其它自然营养物,有助于保护大脑组织。 6.鸡肉 富含氨基酸酪氨酸,有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中的这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,感觉注意力集中,精力更充沛。 7.柑橘属水果 含大量维生素C等抗氧化剂,有助于保持敏锐的记忆力,防止大脑细胞受损。 8.毛豆 含氨基酸苯丙氨酸,增强脑细胞之间的联络。 9.鸡蛋 含B族维生素胆碱,有助于改善记忆力。 10.蛋白 富含富含蛋白质,提高肾上腺素水平,提升大脑警觉度和敏锐度。 11.辣椒 富含辣椒素,刺激循环、帮助消化、打通鼻子、直接向大脑传递欣快感。 12.豆荚 含大量的葡萄糖可为大脑提供能量,丰富的纤维素和降低葡萄糖吸收速度,帮助稳定体内能量,保持警觉度和注意力。 13.猪肉 含维生素B1,可保护脑细胞相互联系所必须的脂肪物质髓磷脂。 14.长叶莴苣 含大量B族维生素叶酸,有益记忆力和神经细胞健康。 15.菠菜 富含矿物质铁,有助改善记忆力,提高警觉度和注意力。 总结:通过小编上文的介绍,你知道四款补脑食疗方有哪些了吗?你知道吃什么补脑了吗?你知道补脑的食物有哪些了吗?大家不妨经常食用这些食疗,一定能够让你的大脑更加灵活的。
Ys630.com相关知识 随着年龄的增大,人们的记忆力会逐渐衰退,这个时候就需要多多通过饮食来调理了。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐四款食疗方助你增强记忆,一起来了解一下吧!
1.猪脑枸髓汤 配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。 制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。 功用:补肾健脑。 2.双耳炖猪脑 配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 制法:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量;文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。 功用:补虚健脑。 3.胡桃龙眼鸡丁 配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。 制法:将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀;锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。 功用:补肾健脾,养心安神。 4.桂圆猪髓鱼头汤 配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。 制法:将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等;文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。 吃什么补脑 1、蛋类 如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。 2、动物肝、肾脏富含铁质 铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。 3、鱼类 可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。 4、大豆和豆制品 含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。 5、小米 含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有"健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。 6、硬果类食品 包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。 7、黄花菜 富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为"健脑菜”。 8、枣 含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。 6招可以让你大脑常青 旅游 "当你到不同的地方,这对你来说将是一个新的、复杂的环境,”专家说到。"这比你天天去办公室要挑战得多了。” 如果你不能坐上飞机飞到很远的地方去,那就做一个城市里的旅行者吧,穿梭在那些自己不熟悉的地区,参观画展,或者去新的餐厅吃饭。 玩桌游 一个经典的桌游,像是大富翁和一些拼字游戏等等的,它们都是能够让我们的神经"燃烧”;更加的不用说,它还能够让我们增进天伦之乐。 培养急速反应能力 电动玩具、小钢珠能训练快速反应能力,并且在快速集中注意力后得到相对放松。专家建议工作空档时玩丢纸团游戏:背对垃圾桶约六呎处,手拿纸团快速转身将纸团丢进垃圾桶。 补脑 研究发现一些特定的营养素有益于脑细胞,而且能对抗与增加阿兹海默病风险有关的炎症。这些食物包括三文鱼等油鱼、绿叶蔬菜、鳄梨、坚果等等。 挑战自己 专家说:"你可以拿出一张白纸,写下自己擅长的3-4件事情。然后再去写下自己3-4件不擅长的事情。” 接下来就去做那几件对你自己很有挑战性的事情——大脑中处理这些事情的区域就能够需要长出一些"树杈”。 记住,年龄只是一个数字 "大脑不会在意你的年龄,”专家说到。"它只有一个很简单的要求:它需要心理上的刺激与滋养,比如多与他人交流,多运动,不要给自己压力。 这些事情,不论年龄多大,我们都应该掌控好。”所以,继续做个好的思考者,这对大脑是有益的。 总结:通过小编上文的介绍,你知道哪四款食疗方可以助你增强记忆了吗?你知道吃什么补脑了吗?大家可以尝试一下这些食疗,一定会给你带来一些神奇的功效的,让你的头脑能够更加灵活。
现代社会,大脑开发、益智等方法有很多,但是大脑的发育需要通过饮食的调节。怎么样补脑呢?记得上学的时候天天吃核桃,据说核桃有补脑的功效,除了核桃你知道其他的补脑食物吗?今天小编就给大家推荐四款补脑药膳,一起来学学吧! 1、猪脑枸髓汤 配料:猪脑1具、猪脊髓15克、枸杞子10克、调料适量。 制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。 功用:补肾健脑。 2、双耳炖猪脑 配料:白木耳、黑木耳各10克、猪脑1具、调料适量。 制法 将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量; 文火炖至烂熟后,加入食盐、味精、料酒、椒粉等调味,再煮一二沸服食。 功用:补虚健脑。 3、胡桃龙眼鸡丁 配料:胡桃仁元肉各10克、鸡肉250克、调料适量。 制法 将鸡肉洗净切丁,用料酒、淀粉、酱油拌匀; 锅中热油将姜葱爆香后,下鸡丁煸炒变色,而后下胡桃仁及元肉、葱、姜、椒等,炒至熟时,加食盐、味精调服。 癫痫医院比较好的是哪家 功用:补肾健脾,养心安神。 4、桂圆猪髓鱼头汤 配料:桂圆10克、猪脊髓100克、鱼头1个、调料适量。 制法 将猪脊髓、鱼头洗净,同置锅中加清水适量煮沸后,下桂圆及葱、姜、椒、蒜、料酒、米醋等; 文火炖至烂熟后,加食盐、味精调味,下苏叶、香菜、再煮一二沸即成。 上述分享的四款补脑药膳具有不错的功效,想补脑的朋友不妨尝试一下。
随着生活压力和年龄的增大,人们的记忆力会越来越衰退。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家五款药膳助你补脑益智,一起来了解一下吧! 桂圆山药粥 食材与制法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。 功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。 解析:桂圆,性温味甘,归心脾经。具有良好的滋养补益作用,可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为"益智果”。《神农本草经》载有:"久服,强魄聪明,轻身不老”。 山药,补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。对于神疲乏力、多寐健忘等肾精亏虚、脑髓失养者,确是食疗佳品。 注意:内有痰火及湿滞停饮者忌用。 银枣十宝 食材与制法:银耳10克,百合10克,龙眼10克,莲子10克,桑葚10克,酸枣仁10克,枸杞子10克,葡萄干10克,荔枝10个,大枣10枚。将百合、银耳凉水浸泡半小时,将上述诸品放入砂锅中,加水1000毫升,慢慢熬煮,至煮熟为止。 功效:补心脾,益肝胆,壮肺肾。适用于中老年人体质虚弱或久病体虚导致的记忆力衰退、心慌气短,惊悸胆颤、心神不宁,食欲不振,少气乏力等症状。 解析:药膳中首选银耳,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还能补脑强心、消除疲劳。据研究,银耳含有丰富的营养成分,如胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等,都对神经衰弱者有益。 大枣作为补血食品,并能益气、养心、安神等。我国古代医家常用来治疗神经衰弱。如《千金方》治"虚劳烦闷不得眠”,用大枣二十枚同葱白七茎煎服; 《本草汇言》中还指出:"治惊悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,精神不宁,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心、脾二脏元神亏损之症,必用大枣治之。” 莲子有养心镇静安神之效。《神农本草经》中称它"主补中、养神、益气力”。明代李时珍说它能"交心肾,益精血”。清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦称:"莲肉粥,补中强志,兼养神益脾。” 百合则有润肺止咳、清心安神之功效。多用于治疗病后体虚、烦躁不眠、惊悸不安、神志恍惚等症。而在《日华子本草》中更加明确地记载了它具有"安心,定胆,益志”的作用,经临床观察,百合对神经官能症属于心虚胆怯引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。 桑葚既能补血,又能安神。《随息居饮食谱》称桑葚可以"滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄”,适用于心血不足,心神失养的神经衰弱及失眠之人。 葡萄可以"益气倍力,强志”。含有很多糖分,并有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等成分,有营养强壮作用。 枸杞子入膳,《药性论》中载其"能补益髓诸不足,安神”。 荔枝味甘性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效,可治疗津液不足的健忘失眠症。并具有改善性功能的作用。 益智仁粥 食材与制法:粳米50克,益智仁5克,盐1克。将粳米文火熬成稀粥,调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。 功效:健脑益智,温脾补肾,固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚,脑髓失养者,有辅助治疗作用。 解析:益智仁,性辛味温。归脾肾经,可补肾温阳、固精、缩尿止泻。常用于肾虚遗尿,阳痿早泄,脾虚便溏等。据说,唐朝有一个经历数次举人考试未中的秀才,因劳心伤神,不思饮食,常失眠健忘,非常痛苦。 偶尔发现一果芬芳可口,便一连吃了数颗,激起了食欲。此后连续摘吃此果。数日后,发觉睡眠好极了,夜尿少了,记忆力增强。次年,他高中举人,为了感谢这神奇的植物,便给它取名"益智仁”。 注意:粳米为五脏兼补膳食,但不可同马肉食,可发瘤疾。不可和苍耳食,令人猝发心痛。 海带粥 食材与制法:海带15克,粳米100克,猪瘦肉适量,食盐适量。将粳米熬成稀粥。放入海带、猪瘦肉和适量食盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。 功效:软坚化痰通络,健脑益智安神。 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有"长寿菜”、"海上之蔬”、"含碘冠军”的美誉。 解析:中医将海带称为"昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、水肿、脚气等病。海带中含有大量的碘,可预防甲状腺功能减退症。 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。 海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。 常食此粥,可软坚化痰,疏通脑络。对于高血压、高血脂引起脑动脉硬化,脑供血不足,中医归属为痰瘀阻滞脑络,脑髓失养者有一定疗效。 注意:脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人忌食。由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水。 柏子仁粥 食材与制法:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜适量。先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥将熟时,兑入蜂蜜后一二沸即可。 功效:养心安神、健脑益智。 解析:柏子仁,味甘,入心肾经,有养心安神之功,适用于失眠,健忘等症。其香气透心,体润滋血,主治心神虚怯,肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果,对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。 吃什么补脑增强记忆力 1、蛋类 如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。 2、动物肝、肾脏富含铁质 铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。 3、鱼类 可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。 4、大豆和豆制品 含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。 5、小米 含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有"健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。 6、硬果类食品 包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。 7、黄花菜 富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为"健脑菜”。 8、枣 含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。 总结:通过小编上文的介绍,你知道哪五款药膳可以助你补脑益智了吗?你知道吃什么补脑了吗?大家不妨尝试一下这些药膳,一定能够帮助你改善记忆力,让你的工作和学习效率提高起来。
秋天气候干燥,人们很容易上火。上火的症状有很多,你知道有哪些吗?你知道上火吃什么好吗?你知道去火的食物有哪些吗?今天小编推荐大家5大去火食疗方,一起来了解一下吧! 一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。 食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。 四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。 食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。 秋天吃什么去火 1、莲子 莲子有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的作用。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食,很适合应对秋燥上火。 此外,莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼都含有莲子成分,可当零食吃。 2、百合 百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。 糯米百合甜杏粥:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。 百合还可以用于菜肴中,与青菜同炒,能增进食欲。 3、银耳 银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。 可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。 银耳西红柿羹:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。 4、山药 山药属于中药,能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药还含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。 因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。 山药汤圆:将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟,加入白糖制作成汤圆馅,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。 拔丝山药,晾凉了放入冰箱当糖块吃,很美味,秋季下火也很适合哦。 上火常见6种症状 1、喉干嗓哑 饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。 2、咽喉肿痛 常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口,可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱;咽喉疼痛时,可用一匙酱油漱口,漱1分钟左右吐出,连续3-4次,有疗效。 3、口长水泡 切几片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸,挤点眼药膏涂在口唇疼痛处,翌日疼痛就会减轻,继续敷用几天,可使疼痛消失。 4、鼻塞难通 如左鼻孔不通,可行俯卧位或右侧卧位,右手撑住右后颈,掌根靠近耳垂,托起头部,面向右侧,肘关节向右上方伸展,伸得越远越好。 由于经络的舒展作用,少则十几秒,多则几十秒,即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞,可以相反动作治之。两侧同时鼻塞,可先后轮换动作治之。 5、嘴唇干裂 推荐:黄瓜猕猴桃汁 做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功效:黄瓜性甘凉,能入脾胃经,能清热解毒,利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能入肾和胃经,功能解热止渴,所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。 提醒:嘴唇干千万别用舌头舔,那样只会更干。 6、皮肤干痒 推荐:红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜) 做法:红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。 功效:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。 提醒:皮肤痒时不要使劲挠,挠破了容易感染。 总结:通过小编上文的介绍,你知道5大去火食疗方的做法了吗?你知道上火吃什么好了吗?你知道去火的食物有哪些了吗?如果你也出现了这些症状,不妨尝试一下这些食疗方,一定能够帮你快速去火的。
胃是我们人体非常重要的一个器官,它能够帮助人体消化食物,吸收食物营养。现在大多数人饮食习惯都不太好,很容易伤到胃,那么你知道吃什么食物可以养胃吗?今天小编为大家推荐13款养胃食疗方,赶紧来学习一下吧。
1.瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪 成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 2.淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。 功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。 3.桑椹三明治 用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。 制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。 功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。 4.紫菜南瓜汤 用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块。 再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。 功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。 5.山药百合大枣粥 用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克 制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。 功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
6.萝卜羊肉汤 用料:羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。 制法:将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝;坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。 功效:此汤补中益气,温胃散寒。 7.贝母兔 用料:川贝母15克,兔肉250克,葱、花椒、料酒、盐适量。 制作:将兔肉洗净,切小块,川贝母拣去杂质洗净。将兔肉、川贝母、姜、葱、花椒、料酒及盐少许放入兔肉中,大火烧开后移至小火上炖熟,起锅时调好味,兔肉放盘中,川贝母围在兔肉周围。食肉喝汤。川贝母味苦,可不食用。 功效:有润肺止咳、化痰散结之功,可用于肺阴亏虚、虚火内盛而致咳嗽、咯血或妇女功能性出血及宫颈炎等。 8.怀杞鱼鳔煨甲鱼 原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。 做法 1、鱼鳔用清水泡软,切小片。 2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。 3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。 功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。 9.冬菇海参煨排骨 原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。 做法 1、排骨、海参切小块、以开水氽烫,备用。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食才,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。 功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。 10.冬瓜牛膝煨排骨 原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。 做法 1、将排骨切段,用沸水去骨杂质,再用冷水冲净血水。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。 功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
11.怀菊山药红枣汤 原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。 做法 1、将胡萝卜、大枣改刀去核。 2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。 功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。 12.怀山红豆煨乌鸡 原料:怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只(约500克)、姜1小块、盐适量。 做法 1、乌鸡切小块,用开水氽烫。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。 功效:乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质,其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素,可以提高免疫力。 红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。 13.怀山肉桂煨猪肚 原料:怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。 做法 1、猪肚切开,用盐反复搓洗干净,再用滚水氽烫。 2、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨4-5小时即可; 功效:猪肚可补虚损、健脾胃;肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化,胡椒粒温肠胃,有助消化,除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。 总结:通过小编上文的介绍,你知道哪13款养胃食疗方了吗?你知道吃什么食物能够养胃了吗?大家在日常饮食中可以多制作这些食物,多吃一些对胃有好处的食物,不要吃刺激性强的食物,让自己在享受美食的同时,也能拥有健康。
随着生活压力的增大,很多人都会感觉大脑比较疲劳,精神状态有时候也比较差。这个时候,就要通过饮食来多多调理了。那么你知道吃什么补脑吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编推荐大家五款药膳帮您安神补脑,赶紧来看看吧!
1.桂圆山药粥 食材与制法:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉三个,白糖适量。山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。 功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。 解析:桂圆,性温味甘,归心脾经。具有良好的滋养补益作用,可治疗心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安等。古人称之为"益智果”。《神农本草经》载有:"久服,强魄聪明,轻身不老”。 山药,补脾养胃,补肾涩精。荔枝能通神益智,补脑填髓,养心神,补血气。诸药搭配,共成益智健脑,补肾生精,养血安神效用。对于神疲乏力、多寐健忘等肾精亏虚、脑髓失养者,确是食疗佳品。 注意:内有痰火及湿滞停饮者忌用。 2.银枣十宝 食材与制法:银耳10克,百合10克,龙眼10克,莲子10克,桑葚10克,酸枣仁10克,枸杞子10克,葡萄干10克,荔枝10个,大枣10枚。将百合、银耳凉水浸泡半小时,将上述诸品放入砂锅中,加水1000毫升,慢慢熬煮,至煮熟为止。 功效:补心脾,益肝胆,壮肺肾。适用于中老年人体质虚弱或久病体虚导致的记忆力衰退、心慌气短,惊悸胆颤、心神不宁,食欲不振,少气乏力等症状。 解析:药膳中首选银耳,具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效,还能补脑强心、消除疲劳。据研究,银耳含有丰富的营养成分,如胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等,都对神经衰弱者有益。 大枣作为补血食品,并能益气、养心、安神等。我国古代医家常用来治疗神经衰弱。如《千金方》治"虚劳烦闷不得眠”,用大枣二十枚同葱白七茎煎服;《本草汇言》中还指出:"治惊悸怔忡,健忘恍惚,志意昏迷,精神不宁,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心、脾二脏元神亏损之症,必用大枣治之。” 莲子有养心镇静安神之效。《神农本草经》中称它"主补中、养神、益气力”。明代李时珍说它能"交心肾,益精血”。清代养生学家曹廷栋在《老老恒言》中亦称:"莲肉粥,补中强志,兼养神益脾。” 百合则有润肺止咳、清心安神之功效。多用于治疗病后体虚、烦躁不眠、惊悸不安、神志恍惚等症。而在《日华子本草》中更加明确地记载了它具有"安心,定胆,益志”的作用,经临床观察,百合对神经官能症属于心虚胆怯引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。 桑葚既能补血,又能安神。《随息居饮食谱》称桑葚可以"滋肝肾,充血液,聪耳明目,安魂镇魄”,适用于心血不足,心神失养的神经衰弱及失眠之人。 葡萄可以"益气倍力,强志”。含有很多糖分,并有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等成分,有营养强壮作用。 枸杞子入膳,《药性论》中载其"能补益髓诸不足,安神”。 荔枝味甘性温,有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效,可治疗津液不足的健忘失眠症。并具有改善性功能的作用。 3.益智仁粥 食材与制法:粳米50克,益智仁5克,盐1克。将粳米文火熬成稀粥,调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。 功效:健脑益智,温脾补肾,固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚,脑髓失养者,有辅助治疗作用。 解析:益智仁,性辛味温。归脾肾经,可补肾温阳、固精、缩尿止泻。常用于肾虚遗尿,阳痿早泄,脾虚便溏等。据说,唐朝有一个经历数次举人考试未中的秀才,因劳心伤神,不思饮食,常失眠健忘,非常痛苦。偶尔发现一果芬芳可口,便一连吃了数颗,激起了食欲。此后连续摘吃此果。数日后,发觉睡眠好极了,夜尿少了,记忆力增强。次年,他高中举人,为了感谢这神奇的植物,便给它取名"益智仁”。 注意:粳米为五脏兼补膳食,但不可同马肉食,可发瘤疾。不可和苍耳食,令人猝发心痛。 4.海带粥 食材与制法:海带15克,粳米100克,猪瘦肉适量,食盐适量。将粳米熬成稀粥。放入海带、猪瘦肉和适量食盐,稍煮片刻,待粥稠则停火。 功效:软坚化痰通络,健脑益智安神。 海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有"长寿菜”、"海上之蔬”、"含碘冠军”的美誉。 解析:中医将海带称为"昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、水肿、脚气等病。海带中含有大量的碘,可预防甲状腺功能减退症。 海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。 海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。 常食此粥,可软坚化痰,疏通脑络。对于高血压、高血脂引起脑动脉硬化,脑供血不足,中医归属为痰瘀阻滞脑络,脑髓失养者有一定疗效。 注意:脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人忌食。由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水。 5.柏子仁粥 食材与制法:柏子仁15克,枸杞子10克,粳米100克,蜂蜜适量。先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥,待粥将熟时,兑入蜂蜜后一二沸即可。 功效:养心安神、健脑益智。 解析:柏子仁,味甘,入心肾经,有养心安神之功,适用于失眠,健忘等症。其香气透心,体润滋血,主治心神虚怯,肌肤燥痒。枸杞滋补肝肾。二者同用增强了安眠效果,对于虚烦失眠、心悸健忘有一定疗效。 吃什么补脑增强记忆力 1、蛋类 如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。 2、动物肝、肾脏富含铁质 铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。 3、鱼类 可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。 4、大豆和豆制品 含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。 5、小米 含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有"健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。 6、硬果类食品 包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。 7、黄花菜 富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为"健脑菜”。 8、枣 含有丰富的维生素C,第100G鲜枣内含维生素C380-600毫克,酸枣达1380毫克。 总结:通过小编上文的介绍,你知道哪五款药膳帮您安神补脑了吗?你知道补脑的食物有哪些了吗?如果你经常感觉大脑疲劳或者失眠的话,那就赶紧来尝试一下这几款药膳方吧,一定能够给你带来一些神奇的疗效的。
肥胖使很多人失去自信、失去快乐,胖的人有很多,瘦的人也有很多,想要从胖变瘦的人更多。可是也有胖的人心态很好,就觉得这么胖也不错。今天还是给想要瘦下来的人介绍几个瘦身方法,来看看吧。
吃什么减肥 一、山楂荷叶参粥 药膳配方;山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克 用法;上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用 功效;消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用。 二、补气降脂汤 药膳配方;党参20克、云苓20克、白术10克、炒扁豆10克、陈皮5克、山药15克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量 用法;上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽 功效;健脾补气、养胃提神、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者 三、减肥调经饮 药膳配方;黄芪15克、当归6克、党参15克、红枣6个、鸡蛋两只、红糖少许。 用法;上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳后放汤药,中火煎煮二十分钟 功效;补血补气,调经活血,适合女性减肥偏气血虚弱者,此药膳久服偏热,故只服三天。 注意;月经完洁当天即饮服,后连饮服3天,食鸡蛋当午餐及晚餐主食。 四、蟹肉烧冬瓜 原料:冬瓜200克,蟹肉45克,盐、油、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。 做法:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下捞出备用,起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加白糖、盐、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。 功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适癫痫病复发怎么用药于心脏病、肾脏病、糖尿病和肥胖症患者。 粥类 1、蜂蜜(蜂蜜食品)粥 大米50g,蜂蜜适量。将大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入蜂蜜,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可补中缓急,润肺止咳,润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少,脘腹疼痛,肺虚干咳,或久咳不止,体虚津亏所致的大便秘结等。 2、土豆粥 土豆100g,大米50g。将土豆去皮,洗净,切粒,与大米同放入锅中,加清水适量煮粥服食。每日1剂,连续3~5天。可益气健脾,解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛,大便秘结,小儿水痘,痄腮等。 3、香蕉粥 香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等。 4、鲜葵粥 鲜葵菜100g,大米50g。将葵菜洗净,切细备用;大米淘净,放人锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葵菜,再煮一、二沸服食。每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结,小便淋涩,痢疾便血,疔疮疽肿等。 5、郁李仁粥 郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。 6、麻子仁粥 麻子仁20g,大米100g,白糖适量。将麻子仁择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天。可润肠通便,滋养补虚。适用于邪热伤阴,或素体火旺,津枯肠燥所致的大便秘结,脘腹胀满,恶心欲呕等。 减肥的食物 水果类 葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。 苹果因富含果胶、纤锥素和锥生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。 蔬菜类 大蒜中含有硫,所形成的硫基化合物可以减少血液中胆固醇和方止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥有利。 韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。 洋葱含前列腺素A,此成分有扩血管、降血压作用:还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉硬化。 冬瓜中含有蛋白质和多种8族维生素,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。 胡萝卜含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 谷类 燕麦含有极丰富的亚油酸和皂皂疳素,可防治动脉粥样硬化。 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低胆固醇的作用。印地安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食 水产品 牡蛎富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。 海带富含牛磺酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇 奶制品 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的产生。 酸奶既含有牛奶中的营养成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂减肥作用更胜一筹。 总结:爱美的童鞋肯定都知道,冬天是减肥的大好时节啊,怎么减肥就成了比较受关注的问题。文中给大家介绍的方法都是用吃来减肥,让你越吃越瘦,亲们不要怀疑,快来试试吧。
女人贫血容易出现畏寒怕冷、月经不调、头晕耳鸣、记忆力减退等问题。那么你知道如何补血吗?你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编推荐给大家8款补血养血食疗方,赶紧来看看吧! 藕、粳米——可补血 【配方】藕适量,粳米100克,砂糖少许。 【用法】将藕洗净,切成薄片,同粳米,砂糖同入沙锅内煮成稀粥。适用于食欲不佳,大便溏薄。 【功效】有健脾、开胃、益血、止泻作用。 鲜桑葚——可滋阴补血 【配方】鲜桑葚1000克,糯米500克。 【用法】鲜桑葚洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁与糯米共同烧煮,做成糯米干饭,待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿。每日随量佐餐食用。 适用于肝肾阴亏之消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等。 【功效】桑葚滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效。 红枣、花生米——益气养血 【配方】红枣50克,花生米100克。 【用法】红糖50克。枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣,将枣与花生衣同放入煮花生的水中,加冷水适量,文火煮30分钟,捞出花生衣,入红糖,溶化后收汁,作点心服用。 【功效】益气养血,适用于血虚症。 火腿——补脾开胃 【配方】火腿2000克,猪肋条肉3000克,白酒1000克,清酱200克,白糖100克,茴香10克,花椒20粒。 【用法】将火腿有皮的一面在明火上烧至微焦为度,用温水浸泡后,刮去油垢和焦痕。 再入锅煮熟,连皮切成小方块,猪肋条肉切方块煮下后,同金华火腿一起入沙锅,再煮肉汤煨,加入白酒、清酱、茴香、花椒、白糖,文火煮至肉烂为佳。肉味香美,俗名佛跳墙。 【功效】火腿性温味咸,有补脾开胃、滋肾、益气血、充精髓的作用。 阿胶——补血食疗方 阿胶具有滋阴润燥、补血止血之功。阿胶能促进红细胞与血红蛋白的生成,有显著的抗贫血、止血作用。 阿胶是女人一生滋阴养血的最好选择,女人在不同年龄都可以根据情况,适当服用阿胶,那么就不仅可以因血滋养顺利地度过不同的生理阶段,而且对保持容颜、身心健康都有一定裨益。 阿胶补血食疗1——阿胶鸡蛋汤 将阿胶小碎块10-15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 阿胶补血食疗2——阿胶蜜枣炖鸡 从整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块,加上蜜枣1颗、鸡肉50克,放入炖盅内,加水到炖盅的3/4满,接着隔水炖一小时,一个星期喝2-3次。 此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。 阿胶补血食疗3——阿胶黄酒 这是阿胶最方便的吃法,可以把10-15克阿胶放于适量黄酒中,搅拌均匀等到阿胶溶解后,放在火炉上稍微加热,或者用微波炉叮热1分钟,然后再服用。 此吃法可以让女性快速补血,同时还能调理月经。 阿胶补血食疗4——即食阿胶(固元膏) 即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法,人们可以自制固元膏,因为固元膏具有润肠、通便、滋阴养血的功效。但是服用固元膏需要根据个人体质。 中医指出,血虚、阴虚的人适宜服用固元膏,但热性、燥热体质的人并不适合吃固元膏。 5大新奇养血法 一、神养 中医认为,若情志不畅,肝气郁结,则最易使血液暗耗。所以女性保养气血首先要有平和的心态。 心情愉快、开朗乐观,不仅可以增强机体的免疫力,有利于身心健康,同时还能促进造血机能更加旺盛,使面色红润,经血调畅,精力充沛。所以,应该经常保持乐观的情绪。 二、睡养 睡眠对女人来说,其作用不亚于任何养生养颜佳品,某些失眠女患者走进诊室,不用开口就知道是睡眠障碍问题,因为她们不同程度伴有面色憔悴、目光呆滞、气血缺失。 夜间睡眠是女性身体得以补养阴血"充电”的最好机会,中医提倡"静养阴”,女性要靠睡觉来维持静的状态。另外女性养生还讲究‘以血为用’,只要睡眠质量高,则会气血充盈,体现于面部容光焕发,所以‘睡美人’的说法非常有科学道理。 保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。 三、动养 要经常参加体育锻炼,特别是生育过的女性,更要经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时。 如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增强体力和造血功能。 四、食养 女性日常应适当多吃些富含"造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素 ( 铁、铜等 ) 、叶酸和维生素 B12 等营养食物。 如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬菜、水果等。 五、药养 贫血者应进补养血药膳,下面是中医推荐的几款补血药膳: (1)可用党参 15 克、红枣 15 枚,煎汤代茶饮。 (2)也可用麦芽糖 60 克,红枣 20 枚,加水适量煮熟食用。 (3)还可食用首乌 20 克,枸杞 20 克,粳米 60 克,红枣 15 枚,红糖适量煮成的仙人粥,有补血养血的功效。贫血严重者可加服硫酸亚铁片等。 (4)治贫血、营养不良:莲藕500克,牛肉300克,红豆30克,生姜3片,蜜枣5个。全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,调味佐膳。 总结:通过小编上文的介绍,你知道8款补血养血食疗方有哪些了吗?你知道吃什么补血了吗?贫血的朋友们赶紧尝试一下这些食疗方吧,不仅能帮你补血,还能帮你美容养颜,养出好气色!
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