宫爆鸡丁的做法 步骤美食菜谱

简介:常看朋友们做宫爆鸡丁，呵呵，今天我也试试，当然配料都是我自已喜欢的搭配，其实美食就是看心情，心情好时做出来的就会更香.北京军海癫痫病医院

准备时间：10分钟内

制作时间：10-20分钟

用餐人数：3-4人

食材

主料:

鸡丁:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

葱:适量

姜:适量

蒜:适量

胡萝卜:适量

香菜:适量

木耳:适量

步骤:

1.先把切好的鸡丁用料淹一下

2.切好葱姜蒜

3.备好香菜

4.切好胡萝卜和青椒片

5.花生去壳后清洗一下

6.放入油锅里炸香

7.捞出

8.弄碎去红衣

9.油锅烧热爆香葱姜蒜

10.再倒入鸡丁煸炒，至熟

11.再倒入胡萝卜片翻炒

12.倒入木耳炒

13.倒入青椒

14.加盐和味之鲜调味

15.倒入花生米

16.洒入香菜

小贴士

这里的料可以随便自已的心意来配，也可以放其它的，最后加了花生米和香菜主要是为了增香